Resep Jamur Bakar Saus Tiram

Jamur Bakar Saus Tiram

Ada lagi menu kreasi dengan bahan dasar jamur yang tentunya lezat dan bergizi tinggi. Kalau kepiting atau sea food saus tiram mungkin sudah biasa tapi bagaimana dengan jamur saus tiram?

Berikut adalah resep untuk Jamur Saus Tiram yang bisa dicoba dirumah atau bahkan dijadikan menu andalan untuk buka usaha, sangat mudah membuatnya dan bahan-bahannya juga mudah dicari :


Bahan-bahan:
- 300 gram jamur tiram, cuci bersih
- 200 gram tepung bumbu
- 100 gram saus tiram
- 2 sendok makan kecap manis
- Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
- Lumuri jamur dengan tepung bumbu hingga rata.
- Goreng jamur dalam minyak panas dan banyak hingga kering dan matang. Angkat dan tiriskan.
- Olesi jamur goreng dengan saus tiram dan kecap manis.
- Bakar di atas bara api hingga kecokelatan. Angkat dan sajikan.